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6月の定休日

割烹三州家、レストラン三州家の6月の定休日は下記の通りです。 6月4日(月) 6月10日(日) 6月15日(金) 6月18日(月) 6月25日(月) 6月27日(水) なお、レストラン三州家は上記に加え、6月11日(月)…

鱧(ハモ)の季節

   割烹三州家   2018年5月17日  No Comments

鱧(ハモ)が美味しい季節になりました。 関東ではあまりなじみのない魚ですが、関西では高級魚として有名なお魚です。 この写真は、とある日の懐石10品コースのお造り。 身が引き締まった鱧をご賞味ください。 (日やコースにより…

5月の定休日

割烹三州家、レストラン三州家の5月の定休日は下記の通りです。 5月1日(火) 5月5日(土) 5月7日(月) 5月13日(日) 5月20日(日) 5月26日(土) 5月28日(月) なお、レストラン三州家は上記に加え、5…

若い方々に、日本のコース料理をゆっくりと楽しんでいただきたいという思いで作ったプランです

   割烹三州家   2018年4月14日  No Comments

旅館の様な落ち着いた純和風の個室座敷で、 日本古来からの懐石コースを召し上がりながら、 ゆっくりとお二人の時間を過ごしていただきたいという思いで このプランを作りました。 若いお二人に、ぜひご利用頂きたいプランです。 特…

2種類のプレミアムビール

4月より、2種類のプレミアムビールをお楽しみいただけます。 『熟撰』は、一部の飲食店でしかご提供していないプレミアムビールです。 原料の厳選はもちろんのこと、通常は2回ほどしかおこなわないホップの添加作業を3回にしました…