乾いた喉を潤し、疲れた心に安らぎをもたらす日本酒。米と水、そして杜氏の技が織りなす繊細なハーモニーは、まさに日本の風土が育んだ芸術品です。一口含めば、米のふくよかな旨みがじんわりと広がり、その後に続くキレの良い後味が、次…